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India Pale Ale

IPA hat seinen Ursprung in England, diese Ales wurden stärker eingebraut und intensiver gehopft, damit sie den langen Seeweg bis nach Indien überstanden. In Indien sollten die Biere mit Wasser verdünnt werden, welches aber nie geschah und so entstand das India Pale Ale (IPA) ? dank der damaligen Kolonialzeit und deren Erfinderreichtums, haben wir heute noch das vergnügen diese tolle Bierart zu geniessen.