Botucal Anejo

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Beschreibung

In Venezuela, am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, liegt die 1959 gegründete DUSA Destillerie. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero. International wird Ron Botucal auch unter dem Namen ?Ron Diplomatico? vertrieben.

Für Ron Botucal Anejo werden Destillate verwendet, die maximal vier Jahre alt sind. Er wird geblendet aus einigen Pot Still Rums und besteht im Hauptteil aus Rums, die aus Kolonnen-Destillations-Verfahren entstehen.

Farbe: Intensive Honigtöne
Geschmack:

Die Entwicklung am Gaumen entspricht genau den Noten, die schon von der Nase versprochen werden. Zusätzlich runden Noten von Schokolade und süßem Kaffee sowie die nussige Würze der Eiche das Profil ab.

Herkunftsland: Venezuela
Lebensmittel- unternehmer:

Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 15 58093 Hagen Deutschland

Inhalt: 0,7l
Marke: Botucal
Alkoholvolumen: 40%
Alter: 4 Jahre
Farb und Zusatzstoffe: Zuckerkulör
Destillation: Pot- Still & Kolonnen Destillation
Geruch:

Noten von braunem Zucker, frisch gemahlenem Kakao und Rosinen

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